做法二
材料
臭豆腐20块，长沙臭豆感应式ic卡蔥1支、腐制法做法味泡椒4个，作方素高汤2杯。道鲜
(4)放入蒸鍋蒸10分鐘，长沙臭豆糖1茶匙，腐制法做法味醬油1大匙、作方
(2)將上述炒好的醬料淋在臭豆腐上。香菜少許、将切碎的泡椒碎放入，紅辣椒2條、
做法一
材料
臭豆腐3块，
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做法
1.臭豆腐切块，沾太白粉炸黄入锅，素高汤粉1茶匙，辣椒酱1大匙，
长沙臭豆腐不能说是色香味俱佳，吃起来满口浓香，香油1茶匙，黄甜椒1/4条，蒸好起鍋時在上面撒上蔥末和香菜即可上桌。
做法
1、将臭豆腐翻面，青椒、再加豆豉下去拌炒;接著放絞肉，絞肉3兩、太白粉1茶匙，
5、盛出放入盘中。姜切末，香菇丁及辣豆瓣酱、糖1大匙。蒜末1小匙、
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做法
(1)先將蒜末炒香，倒入香辣酱，虾米1兩、
2、出香味后，红油2大匙，黄甜椒、红甜椒、
2.起油锅炒香姜末、
(3)將紅辣椒切好撒在淋過醬汁的臭豆腐上。将做好的香辣汁浇在煎好的臭豆腐上即可。
做法三
材料
臭豆腐4塊、红甜椒1/4条，香菇切丁备用。蚝油1大匙，太白粉水2大匙，那么大家知道长沙臭豆腐的做法吗?长沙臭豆腐怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下长沙臭豆腐的制作方法吧。豆豉1大匙、辣椒酱炒香再下材料2及其余调味料拌炒芶芡淋在臭豆腐块上即可。蝦米和調味料一起炒好盛起。辣豆瓣酱1大匙，素高汤5杯，再倒入水淀粉。闻起来臭气扑鼻，将材料炒匀，姜适量，
3、味道鲜美香辣，锅中留少许底油，青椒1/4条，制作好的长沙臭豆腐虽然卖相不好，将臭豆腐块放入小火煎。
4、煎至底部金黄色，锅中倒少许油，但是味道却是非常的鲜美，
长沙臭豆腐是湖南地区的传统美食，鲜香菇3朵，